TAJOLINO nasce dalla voglia di rimettersi in gioco, di dare nuova linfa a un progetto già grande e consolidato come TAJOLI. È il fratellino più giovane, con lo stesso DNA, ma con un’energia fresca e stimolante. Il gusto è sempre retrò, ma con un’anima più leggera, reinventata per chi vuole vivere l’esperienza in modo più dinamico.
TAJOLINO si adatta ai ritmi della giornata. La mattina? Un rifugio di pace, un posto dove il profumo del caffè e delle brioche appena sfornate ti culla ancora un po’, mentre la musica soft ti accompagna dolcemente nel nuovo giorno. Il pomeriggio? È il momento di staccare, di lasciare andare la giornata lavorativa e ricordarsi che un buon bicchiere di vino e due chiacchiere possono rimettere in sesto il mondo.
E poi ci sono le acciughe. Perché TAJOLINO porta dentro di sé un pezzo di viaggio, di scoperta, di amore per la Spagna e per quel modo conviviale di mangiare e bere. Ma il richiamo alle radici non manca: acciughe lavorate e inscatolate da un siciliano, un connubio perfetto tra esperienza internazionale e orgoglio della terra d’origine.
L’apertura? Un delirio. 48 ore di emozioni incontrollabili: isteria, ansia, paura e quell’adrenalina che solo un nuovo inizio può darti. Come ogni bambino che vuole correre subito, anche TAJOLINO deve prima imparare a camminare. Ma la direzione è chiara: farlo crescere, dargli carattere, renderlo un punto di riferimento. E noi faremo tutto il possibile per far sì che accada, e che accada in fretta.
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TAJOLINO nasce dalla voglia di rimettersi in gioco, di dare nuova linfa a un progetto già grande e consolidato come TAJOLI. È il fratellino più giovane, con lo stesso DNA, ma con un’energia fresca e stimolante. Il gusto è sempre retrò, ma con un’anima più leggera, reinventata per chi vuole vivere l’esperienza in modo più dinamico.
TAJOLINO si adatta ai ritmi della giornata. La mattina? Un rifugio di pace, un posto dove il profumo del caffè e delle brioche appena sfornate ti culla ancora un po’, mentre la musica soft ti accompagna dolcemente nel nuovo giorno. Il pomeriggio? È il momento di staccare, di lasciare andare la giornata lavorativa e ricordarsi che un buon bicchiere di vino e due chiacchiere possono rimettere in sesto il mondo.
E poi ci sono le acciughe. Perché TAJOLINO porta dentro di sé un pezzo di viaggio, di scoperta, di amore per la Spagna e per quel modo conviviale di mangiare e bere. Ma il richiamo alle radici non manca: acciughe lavorate e inscatolate da un siciliano, un connubio perfetto tra esperienza internazionale e orgoglio della terra d’origine.
L’apertura? Un delirio. 48 ore di emozioni incontrollabili: isteria, ansia, paura e quell’adrenalina che solo un nuovo inizio può darti. Come ogni bambino che vuole correre subito, anche TAJOLINO deve prima imparare a camminare. Ma la direzione è chiara: farlo crescere, dargli carattere, renderlo un punto di riferimento. E noi faremo tutto il possibile per far sì che accada, e che accada in fretta.
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